淡菜夜开花面疙瘩 独家
淡菜夜开花面疙瘩的做法步骤
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1食材:面粉、淡菜(已洗净焯熟)、夜开花。 -
2在面粉中加适量的清水调成面糊。 -
3将已焯熟的淡菜剥壳取肉。 -
4将夜开花去皮清洗一下。 -
5放在案板上切成滚刀块。 -
6起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。 -
7接着,加适量的清水煮开。 -
8然后,用勺子舀入面糊。 -
9翻动一下煮开至熟。 -
10最后,合入淡菜肉,加适量的盐。 -
11加适量的味精。 -
12调味翻匀即成。
