手机访问
外酥内糯，好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球！
脆皮南瓜糯米球的做法步骤
-
1南瓜去掉表皮和瓜馕，隔水蒸熟，取250克碾碎。 -
2糯米粉与细砂糖混合均匀。
-
3加入南瓜泥。
-
4揉成光滑不粘手的面团，软硬程度跟馒头面团相近。
-
5面团分成10份，搓圆，摆入烤盘，表面刷一层油。
-
6放入预热好的烤箱，上下火170度，中下层烘烤30分钟即可。
小窍门
1、不同品种的南瓜，含水量有差异。所以南瓜泥和糯米粉的比例不固定，要根据面团实际干湿程度调整用量；
2、烤箱温度以及时间仅供参考；
3、文章来自@寻找米米。
2、烤箱温度以及时间仅供参考；
3、文章来自@寻找米米。
