菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

酱焖鸡翅根独家

酱焖鸡翅根的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量

辅料

葱适量
姜适量
红辣椒 适量
花椒适量
草果适量
八角适量

调料

油适量
盐适量

酱香口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

酱焖鸡翅根的做法步骤

1
所需配料准备就绪。
2
鸡翅根洗净入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。
3
珐琅锅预热入油烧热，放入鸡翅根煸炒一下。
4
加入配料翻炒出香味。
5
放入黄豆酱，料酒，酱油，老抽炒均匀。
6
加入水抹过鸡翅根，放入八角和草果。
7
中火煮沸转小火慢炖。
8
盖上盖子焖至鸡翅根熟透。
9
加盐调味收汁即可。
10
美美的的鸡翅根就可以出锅啦。
11
成品图。
12
成品图。

小窍门

炖鸡翅根的时候也可加入洋葱，土豆，口感也超级赞哦！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：汤锅、煮锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜中式宴请