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排骨鸽子汤独家

排骨鸽子汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 250克
鸽子 1只

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

排骨鸽子汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、鸽子（已洗净焯水）、姜片。
2
将排骨和鸽子下入高压锅中。
3
接着，搁入姜片，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，加适量的盐。
8
调味搅匀即成。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：汤类家常菜

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