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土豆烧鸡块
土豆烧鸡块的做法步骤
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1土豆削皮，鸡块洗净. -
2土豆切小块
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3姜，蒜，干辣椒切好
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4热锅下油，放入姜蒜，辣椒炒香。
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5倒入鸡块。
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6翻炒片刻。
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7翻炒至水分蒸发干净，只剩下油，导入料酒和酱油翻炒。
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8倒入土豆，翻炒。
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9翻炒片刻后，倒入适量的清水。大火烧开后，转小火慢炖。
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10待汁水收干。
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11放入青椒。
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12加入鸡精，盐和耗油，炒匀，即可出锅~
