鸡蛋菜芯面疙瘩 独家
鸡蛋菜芯面疙瘩的做法步骤
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1食材:菜芯、面粉、鸡蛋。 -
2将菜芯洗净,捞出。 -
3放在案板上切开。 -
4在面粉中加适量的清水调成面糊。 -
5将鸡蛋打成蛋液。 -
6起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块盛出。 -
7随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的菜芯翻炒翻炒。 -
8接着,加适量的清水煮开。 -
9然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。 -
10最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。 -
11加适量的味精。 -
12调味翻匀即成。
