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快手营养炒面的做法

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作为一名热爱生活的可人儿,喜欢把日子过成诗。俗话说,民以食为天,热爱生活首先要热爱吃饭,一日三餐必不可少,早餐尤为重要。每周单一重复的早餐不是我的最佳选项,早起10分钟,变着花样给家人做早餐才是我的写照。今天挑战10分钟快手营养炒面,特别成功,分享给大家。

食材明细

主料
辅料
调料

快手营养炒面的做法步骤

  • 快手营养炒面的做法步骤:1
    1
    半根胡萝卜擦成细丝。
  • 快手营养炒面的做法步骤:2
    2
    半根黄瓜擦成细丝。
  • 快手营养炒面的做法步骤:3
    3
    二十克洋葱切细丝。
  • 快手营养炒面的做法步骤:4
    4
    一根火腿肠切斜片。
  • 快手营养炒面的做法步骤:5
    5
    两个鸡蛋打散。
  • 快手营养炒面的做法步骤:6
    6
    三瓣大蒜切碎。
  • 快手营养炒面的做法步骤:7
    7
    锅中烧开水,加入面条煮2分钟左右,捞出过冷水备用。
  • 快手营养炒面的做法步骤:8
    8
    锅中加入一汤匙食用油,油热加入鸡蛋液滑熟。
  • 快手营养炒面的做法步骤:9
    9
    加入蒜末和洋葱炒出香气。
  • 快手营养炒面的做法步骤:10
    10
    加入面条翻炒均匀。
  • 快手营养炒面的做法步骤:11
    11
    加入其他配菜
  • 快手营养炒面的做法步骤:12
    12
    加入2克食盐,2克五香粉,5克原味鲜酱油翻炒均匀。
  • 快手营养炒面的做法步骤:13
    13
    美味完成。

小窍门

1.鸡蛋滑熟后可以盛出,也可以不用,根据自己的习惯来。
2.面条煮到8分熟即可捞出过冷水,不然炒的时候会糊掉。
来自 美食天下 卤蛋厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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