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红枣鸡汤独家

红枣鸡汤的做法

1张图片

食材明细

主料

母鸡适量

辅料

红枣适量
姜片适量

调料

盐适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

红枣鸡汤的做法步骤

1
食材:母鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核。
2
锅热后转小火，放入鸡块和姜片炒干水份，炒至鸡皮微焦黄。
3
把炒好的鸡块放入砂锅中，放入足量的水，水开后转小火慢炖三十分钟。
4
放入红枣小火再炖十分钟。
5
岀锅前放盐调味即可。
6
成品图。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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