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尖椒皮蛋

企茶点茶档

尖椒皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 3-4个
皮蛋 2个

辅料

油适量
盐少许
糖适量
蒜粒适量

调料

酱油适量
醋适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒皮蛋的做法步骤

1
预备材料，清洗干净。
2
热油，下蒜粒。
3
加入尖椒，翻炒半熟。
4
加入两颗皮蛋，加入酱油和醋。
5
用铲压碎皮蛋，炒均匀，下盐，糖，调味。
6
成了。

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使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

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