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杏鲍菇黄瓜炒肉片独家

杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
黄瓜适量
杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杏鲍菇黄瓜炒肉片的做法步骤

1
杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜清洗备用。
2
切成片。
3
里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
4
锅中放油烧热，放入肉片翻炒变色盛出。
5
锅中留底油，放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒。
6
再放入黄瓜片翻炒几分钟。
7
合入炒好的肉片，加盐、蚝油调味。
8
食材多样，营养丰富。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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