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木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法

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木瓜银耳羹是大家都喜爱喝的一道甜品,做法非常简单,营养丰富美味。

食材明细

主料

木瓜银耳羹的做法步骤

  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:1
    1
    准备好食材,这次使用的金燕耳银耳无需提前浸泡清洗。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:2
    2
    木瓜去皮。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:3
    3
    切成小块。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:4
    4
    取出一个大碗,倒入500克纯净水,冰糖直接加进去。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:5
    5
    木瓜丁、红糖一并加进去。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:6
    6
    送入蒸烤箱,炖煮程序100度60分钟。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:7
    7
    取出加入银耳,简单拌匀。
  • 木瓜银耳羹,多喝这碗美容汤超滋润!的做法步骤:8
    8
    再次送入蒸烤箱,继续100度20分钟左右即可。

小窍门

1.因为我试用的是低温慢炖的方法,煮的时间会长一点,平时用砂锅煮20分钟就可以了。
2.这款金燕耳银耳无需提前泡发、清洗,10来分钟轻松慢慢地胶质。
3.炖好后可以直接喝,也可以放冰箱中冷藏后食用,冷藏后的口感更佳。
来自 美食天下 水怜忧 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 羹类   早餐   下午茶  

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