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韭菜猪肉馅蒸饺

叫我小麦……QEu7k

韭菜猪肉馅蒸饺的做法

1张图片

“韭菜猪肉蒸饺，咸香清淡，早餐夜宵都适宜哈。”

食材明细

主料

韭菜适量
带肥猪腿肉 适量
面粉适量

调料

盐少许

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜猪肉馅蒸饺的做法步骤

1
韭菜切碎，猪头剁碎丁。
2
切好的韭菜猪肉调和成馅，加适量盐调味。
3
面粉加适量水，揉成团，醒面10分钟左右。
4
把小面团擀成中间厚边缘薄的面皮，放上馅料包好。
5
做好之后，上锅蒸30分钟左右。因为是生的馅，可以拿出一个看看是否熟透，若没熟要继续蒸熟透。

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使用的厨具：蒸锅

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