自制剁椒 独家
自制剁椒的做法步骤
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1食材清洗晾干。 -
2菜板刀具用高度酒消毒,辣椒切段。 -
3放入绞肉机中。 -
4绞4秒左右即可。 -
5生姜蒜末绞碎。 -
6加入盐白糖高度酒搅拌均匀。 -
7拌均。 -
8腌制半小时左右装罐。 -
9玻璃罐也用高度酒洗一遍,装罐即可。









