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金针木耳豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

金针木耳豆腐汤的做法步骤

  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:1
    1
    黑木耳泡发好后焯水,过冷水。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:2
    2
    金针菇下开水中,再次开锅马上捞出过冷水。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:3
    3
    木耳切细丝,金针菇切小段。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:4
    4
    大豆腐也切细丝,和木耳、金针菇一起下入水中。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:5
    5
    烧开后加入精盐、一品鲜酱油。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:6
    6
    勾入水淀粉。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:7
    7
    鸡蛋搅打散,缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅开。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:8
    8
    加入鲜味鸡粉和香油,撒上小葱花既成。
  • 金针木耳豆腐汤的做法步骤:9
    9
    鲜香滑嫩,营养好喝!
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   早餐  

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