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猪肝鸽子汤粉的做法

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买了块猪肝,还有鸽子汤,想做猪肝汤,还缺主食,就煮了米粉,做成汤粉,就是一餐。

食材明细

主料
辅料
调料

猪肝鸽子汤粉的做法步骤

  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:1
    1
    猪肝洗净。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:3
    3
    清水反复冲洗。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:4
    4
    洗到水清即可。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:5
    5
    放生抽和食盐。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:6
    6
    放淀粉,抓匀。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:7
    7
    热锅冷油。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:8
    8
    油热放猪肝翻炒。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:9
    9
    表面断生即可盛出。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:10
    10
    泡好的米粉开始煮。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:11
    11
    煮熟捞出。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:13
    13
    煮米粉的时候,切配菜。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:14
    14
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:15
    15
    放配菜和生抽。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:16
    16
    炒断生。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:17
    17
    取鸽子汤。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:18
    18
    放鸽子汤。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:19
    19
    煮开锅,放鸡精。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:20
    20
    放猪肝。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:21
    21
    煮开。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:22
    22
    香菜洗净切段。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:23
    23
    放香菜即可关火。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:24
    24
    把煮好的汤菜,浇在米粉上即可。
  • 猪肝鸽子汤粉的做法步骤:25
    25
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  

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