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凉拌海虾

凉拌海虾的做法
炎炎夏日,没什么胃口时来点凉拌菜最合适了。

食材明细

主料
  • 活海虾 500g
调料

凉拌海虾的做法步骤

  • 凉拌海虾的做法步骤:1
    1
    所有调料加凉白开调匀备用。
  • 凉拌海虾的做法步骤:2
    2
    新鲜海虾冲洗干净。
  • 凉拌海虾的做法步骤:3
    3
    水开后倒入海虾焯熟,水中加几片姜去腥。
  • 凉拌海虾的做法步骤:4
    4
    再次烧开后,煮2分钟就捞起。
  • 凉拌海虾的做法步骤:5
    5
    捞起冲凉水,最后用凉白开过一遍。
  • 凉拌海虾的做法步骤:6
    6
    沥干水后把虾倒进料汁里,放冰箱冷藏半天。
  • 凉拌海虾的做法步骤:7
    7
    爽脆开胃的凉拌海虾就好了。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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