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鱼子蛋菜芯冬瓜汤独家

鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

鱼子蛋 120克
冬瓜 420克
菜芯 125克

调料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤

1
食材：鱼子蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、菜芯（已清洗切开）。
2
起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。
3
接着，合入鱼子蛋，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
4
然后，合入菜芯翻动一下煮开。
5
最后，加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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