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五香盐水毛豆独家

五香盐水毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

八角适量
桂皮适量
花椒适量
红辣椒 适量
草果适量

调料

盐适量
水适量

五香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

五香盐水毛豆的做法步骤

1
适量毛豆准备就绪。
2
花椒和红辣椒备用，花椒可是婆婆自己种植哒。
3
八角，桂皮，草果准备就绪。
4
毛豆剪去两头，便于入味。
5
用水清洗干净即可。
6
锅中入水，放入毛豆，水量抹过毛豆再多一点点。
7
放入各种配料开始煮啦。
8
中火煮沸转小火慢煮，加盐调味。
9
大概三十分钟左右，多观察一下，捞一个用手捏捏熟的程度。
10
毛豆熟后关火焖两个小时，口感更入味。
11
夏日美味不容错过哦。
12
你的观球绝配完美呈现。

小窍门

时令美味，不容错过哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小菜家常菜夜宵午餐晚餐

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