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蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤

  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:1
    1
    黄骨鱼处理好在鱼身改一下刀静置。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:2
    2
    香葱洗净切葱花备用。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:3
    3
    蒜头拍扁剁碎。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:4
    4
    碗中放入蒜末和黑豆豉。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:5
    5
    淋上热油激发出香味。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:6
    6
    加入适量蚝油,生抽,盐搅拌均匀。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:7
    7
    盘中铺上几片姜片,摆上黄骨鱼。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:8
    8
    淋上蒜蓉豆豉酱。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:9
    9
    冷水上锅大火蒸15分钟左右。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:10
    10
    出锅前洒上葱花即可。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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