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牛奶菊花冻饮独家

牛奶菊花冻饮的做法

1张图片

“色泽诱人，菊花淡淡的香，口感滑溜溜，冰冻后超级好喝。”

食材明细

主料

菊花少许
凉粉适量

辅料

炼奶少许

调料

纯净水 适量

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

牛奶菊花冻饮的做法步骤

1
准备:菊花。
2
白凉粉。
3
菊花清洗一下放入小锅中添加适量的水烧开。
4
煮两三分钟后盖上盖子焖一会儿。
5
将菊花渣隔掉，菊花水放入大碗中。
6
加适量的凉粉拌匀，继续加热，稍微煮一会儿即可。
7
最后倒入碗中自然晾凉，放入冰箱冰镇。
8
这是冰镇过的菊花冻。
9
用勺子划碎。
10
准备冰牛奶，炼奶。
11
将菊花冻装入玻璃杯中。
12
添加适量的牛奶搅拌均匀。
13
喜甜的加炼奶口感更好。
14
成品图。
15
成品图。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：饮品下午茶

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