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鸡蛋黄花菜

蓝雨阳光780913

鸡蛋黄花菜的做法

1张图片

“应季蔬菜的美味融入鸡蛋的香味，脆嫩可口。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
黄花菜 200g

辅料

辣椒 2个

调料

盐适量
油 3勺

甜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋黄花菜的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中搅散。
2
黄花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉里面的轻微毒素。辣椒切成丝。
3
油热以后，放入鸡蛋炒香。
4
加入煮好的黄瓜菜和青椒丝翻炒。
5
翻炒均匀，加入盐调味。
6
出锅。

小窍门

黄花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉里面的轻微毒素。

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使用的厨具：炒锅

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