菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 家常菜创意菜

鸡腿鹌鹑蛋

鸡腿鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

生抽适量
花椒粉 适量
大料适量
香叶适量
桂皮适量
糖适量
盐适量
葱适量
姜适量

咸鲜口味
熏工艺
三刻钟耗时
普通难度

鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤

1
鸡腿去皮改刀
2
包入鹌鹑蛋
3
用纱布卷好
4
继续～～
5
扎紧～～
6
卷好的鸡腿鹌鹑蛋卷放入调料中入蒸锅蒸制30～40分钟熟即可（视各家火力而定）
7
取出蒸好的鸡卷打开沙布
8
锅加糖炒至出烟时鸡卷入盖帘上入锅，盖紧锅盖熏制1～2分钟上色即可（不建议常食）
9
装饰盘边
10
切片～～
11
上桌即食～

来自美食天下丹青竹韵的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：家常菜创意菜

你可能还喜欢

家常菜创意菜