韩式辣酱拌黄瓜
韩式辣酱拌黄瓜的做法步骤
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1韩式辣酱拌黄瓜,看起来就很有食欲哦。 -
2准备主要食材:黄瓜一根,大蒜三粒,辣椒酱,米醋。 -
3黄瓜改刀切段,大蒜切薄片。 -
4把黄瓜和大蒜放入盆中加一勺盐抓拌均匀,腌制20分钟。 -
5腌制完成后用手挤出黄瓜的水份。 -
6加一大勺韩式辣椒酱。 -
7一勺原浆米醋。 -
8再来一勺白糖,混合均匀。 -
9锅中加2勺食用油,放入辣椒段炸香。 -
10趁热倒入黄瓜上,搅拌均匀。 -
11一盘韩式辣酱拌黄瓜制作完成。 -
12黄瓜爽脆,甜辣口,越吃越爱。
小窍门
1.黄瓜加盐腌制完成后用手挤出水份再开始拌。
2.葱伴侣辣椒酱属于韩式风味,不是很辣,喜欢更辣可加小米椒。
2.葱伴侣辣椒酱属于韩式风味,不是很辣,喜欢更辣可加小米椒。












