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太阳饼独家

太阳饼的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

太阳饼的做法步骤

1
食材:挂面、鸡蛋、葱花。
2
锅中水开放入挂面煮至七成熟。
3
捞岀过凉水。
4
沥干水份。
5
放入葱花和盐。
6
放入胡椒粉。
7
放入鸡蛋清。
8
拌匀。
9
电饼铛或平底锅中刷油，放入面条做成鸟窝状。
10
把蛋黄放入中间。
11
煎至两面金黄即可。
12
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐

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