菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

黄瓜炒牛肉独家

黄瓜炒牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

黄瓜适量
牛肉适量
姜丝几片
鸡蛋清 一个

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 8毫升
盐 1.5克
胡椒粉 2克
生抽 3毫升

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉逆着纹路切片用玉米切粒，蛋清，生抽，胡椒粉，姜丝腌制半小时。
2
黄瓜去皮切条备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒至五成熟。
4
倒入黄瓜快速煸炒两分钟，加入少许盐，煸炒入味出锅。
5
装碟，成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

黄瓜炒牛肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜