柠檬挞
柠檬挞的做法步骤
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1准备食材。 -
2黄油和糖粉。 -
3将黄油和糖粉搓均匀。 -
4加入低筋面粉刮拌。 -
5加入蛋液。 -
6刮拌成团。 -
7整理到蛋挞模具中。 -
8烤箱180度,预热十分钟,放入蛋挞烤十五分钟。 -
9白糖和蛋黄拌匀。 -
10分次加热牛奶拌匀。 -
11加淀粉打散。 -
12倒入锅中加热,一直搅动。 -
13加黄油拌匀。 -
14起锅前挤柠檬汁拌匀。 -
15做好的柠檬卡士挞。 -
16将柠檬卡士挞填入挞皮中,端上餐桌。
小窍门
卡士挞制做时需要一直搅拌,口感更好。
















