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牛肉烩番茄

牛肉烩番茄的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 150g
番茄 3个

调料

油适量
盐适量
酱油适量
糖 1匙
胡椒粉 适量
淀粉适量

原味口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉烩番茄的做法步骤

1
牛肉。
2
牛肉切成片，放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油，拌匀。
3
准备三颗番茄。
4
切成小块。
5
起锅热油，倒入番茄翻炒。
6
炒出番茄汁水。
7
倒入适量的水，盖盖煮两分钟。
8
汤汁煮至浓稠。
9
下牛肉片，加入适量盐、糖、酱油调味。
10
时间不能太久，牛肉一变色立即盛出，牛肉才会嫩滑。
11
成品。配饭配面都非常棒！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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