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柠檬纸杯蛋糕的做法

  1张图片

和小朋友一起做,他们会很投入。一共做了9个,儿子吃了7个,是不是很夸张😂

食材明细

主料
辅料
调料
  • 柠檬皮 适量

柠檬纸杯蛋糕的做法步骤

  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    第一步:处理新鲜柠檬,擦柠檬皮,榨柠檬汁备用;第二步:研制柠檬皮:将柠檬皮和细砂糖一起揉搓;第三步:制作面糊如图😄在糖和柠檬皮中依次加入鸡蛋,淡奶油,柠檬汁,搅面粉和泡打粉,最后加入黄油。注意一定要搅匀后再加入下一项呢。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    加柠檬汁图。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    加面粉和泡打粉图,面粉和泡打粉需要过筛加入,Z字形搅拌面糊,面粉彻底融入就可以。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    最后加入黄油图,黄油加热后就会软化。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    调好的面糊图。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    装在袋子里面,可以放在冰箱冷藏一会,同时预约烤箱或者空气炸锅。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:7
    7
    放入模具,7-8分🈵️就可以了,和小朋友一起到,儿子超级投入😄,我们家用的是空气炸锅。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:8
    8
    200度,15分钟就可以,如果用烤箱上下火170度,20分钟。
  • 柠檬纸杯蛋糕的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

糖可以根据自己的口感半糖或者微糖。
来自 美食天下 代购也爱煮菜 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 烘焙   下午茶  

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