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荞麦西红柿鸡蛋面独家

荞麦西红柿鸡蛋面的做法

1张图片

食材明细

主料

荞麦面 适量
西红柿 适量
鸡蛋适量

辅料

玉米油 适量
盐适量
白糖适量
葱花适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

荞麦西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
荞麦面条备好。
2
西红柿洗净切成块儿，鸡蛋打散。
3
锅内入油烧热，放入鸡蛋炒成八成熟盛出备用。
4
锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入西红柿翻炒均匀。
5
放入鸡蛋。
6
加少许盐和白糖调味。
7
继续翻炒均匀即可出锅。
8
装盘备用。
9
西红柿炒鸡蛋做好了，接下来处理面条。
10
锅内注水烧开。
11
放入荞麦面，用筷子滑散，防止粘连，关火🔥。
12
焖八分钟至没有硬心即可。
13
盛入碗里。
14
准备少许香菜。
15
成品图。
16
家里还有花椒油，放一点点更好吃啦！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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