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洋葱炒鸡蛋 独家
洋葱炒鸡蛋的做法步骤
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1洋葱洗净切成长条状备用。 -
2鸡蛋备好。
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3鸡蛋打散，加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，放入葱花。
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4热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固盛出。
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5锅内再次倒入少许油，放入洋葱翻炒一分钟，调入少许盐炒匀。
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6放入炒好的鸡蛋炒匀即可。
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7成品图。
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8成品图。
小窍门
鸡蛋打散加入少许温水，料酒，盐搅拌均匀，煎至后更加松软鲜香！
