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甘蔗罗汉果水

甘蔗罗汉果水的做法

1张图片

“邻居种的甘蔗，给了我3根，用来煮甘蔗水，清甜下火。”

食材明细

主料

青皮甘蔗 2段
罗汉果 1个

辅料

茅根手抓1把

甜味口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

甘蔗罗汉果水的做法步骤

1
青皮甘蔗清洗干净。
2
剁小条。（越细越好，容易出味。）
3
茅根洗净，泡15-30分钟。
4
罗汉果用水冲洗一遍，敲裂开，掰小块。（我煮的量比较多，所以放1个，如果量少可放半个。）
5
把全部材料放入汤锅，加入水。（一次可以多煮点，凉后放冰箱，可以喝2-3天。）
6
大火烧开，转小火煲30-40分钟即可。
7
甘甜好喝。（天热冷蔵后喝，冰凉下火消暑）

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：汤锅

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