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猪心炒大蒜
Tīng
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食材明细
主料
猪心
1只
大蒜
1把
辅料
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
蒜香
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪心炒大蒜的做法步骤
1
把大蒜洗净,猪心洗净切块
2
把切好的猪心在热水里焊一下
3
猪心焊过水后沥干,大蒜切断
4
锅内热油,把猪心放入翻炒
5
加入料酒继续翻炒
6
待猪心煮熟后加入调料,放入切好的大蒜翻炒几下
7
最后盛出装盘,OK啦
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Tīng
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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