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芝士紫薯饼

美拉拉的美食日记

芝士紫薯饼的做法

2张图片

食材明细

主料

紫薯 2个

辅料

芝士适量
玫瑰糖 适量
糯米粉 适量

调料

白糖适量
动物黄油 3g

甜香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

芝士紫薯饼的做法步骤

1
紫薯蒸熟，拌入适量糯米粉、白糖、黄油拌匀。
2
戳成长条，切块揉圆型备用。
3
备好奶酪、玫瑰糖。
4
把芝士和玫瑰糖放在中间，包好压成饼状，撒入少许白芝麻。
5
锅底刷层黄油，小火慢煎至两面熟透即可。
6
熟后的颜色不是很好看，但芝士的拉丝效果非常明显，味道也妙极了。

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使用的厨具：不粘锅

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