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豆瓣酱炒青椒腊肠独家

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豆瓣酱炒青椒腊肠的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肠 1根
青椒 4个

辅料

食用油 2勺
郫县豆瓣酱 1勺
葱适量
姜末适量

麻辣口味
炖工艺
半小时耗时
高级难度

豆瓣酱炒青椒腊肠的做法步骤

1
准备食材：腊肠1根，青椒4个，葱姜末。
2
腊肠切片，青椒去蒂去籽切丝。
3
锅中烧油炒香葱姜末，倒入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。
4
炒香青椒丝。
5
下入腊肠翻炒均匀。
6
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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