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包菜炖鱼头独家

包菜炖鱼头的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼头 适量
包菜适量

辅料

干辣椒 适量
姜片适量

调料

老抽适量
蚝油适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

包菜炖鱼头的做法步骤

1
食材:包菜撕片清洗干净，草鱼头清洗干净。
2
锅中放油，放入包菜翻炒变软放入少许盐盛岀。
3
草鱼头煎至金黄。
4
放入干辣椒和姜片。
5
放入一勺老抽。
6
一勺蚝油。
7
放入适量的水。
8
放入盐，盖盖煮二十分钟。
9
放入包菜再煮五分钟即可。
10
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜

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