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韭菜水焖蛋独家

韭菜水焖蛋的做法

1张图片

“吃腻了韭菜炒鸡蛋可以试试这个做法，简单方便”

食材明细

主料

韭菜 1把

辅料

鸡蛋 5个

调料

盐适量
胡椒粉 1勺
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜水焖蛋的做法步骤

1
韭菜切成末备用。
2
鸡蛋磕入碗中，搅散。
3
鸡蛋液倒入韭菜里面，能完全包裹韭菜，不够可以再加鸡蛋。
4
加入一勺盐，胡椒粉，调个底味。
5
起锅烧油，油可以多点，煎至一面定型。
6
翻面，两面都煎成型。
7
加入适量的清水，少许盐调味，煮开即可。

来自美食天下噬血gg 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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