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红烧排骨

红烧排骨的做法

1张图片

“家常菜，违反很不错。”

食材明细

主料

排骨 0.5kg
冬瓜半块

辅料

冰糖适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
高级难度

红烧排骨的做法步骤

1
排骨洗净，加盐，料酒，葱姜蒜腌制。
2
热锅起油，放适量冰糖炒化
3
加入排骨翻炒。
4
然后加小碗水，中火加盖烧。
5
大约烧15分钟后，加冬瓜，再烧15分钟，撒点盐，大火收汁。
6
成品。

来自美食天下 Nina_煮妇的作品

使用的厨具：炒锅

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