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裙带菜拌金针菇首发

裙带菜拌金针菇的做法

4张图片

“绿豆芽菜与裙带菜搭配，焯水后用虾蓉酱拌制，非常好吃的一道健康菜，多吃些也没有负担。”

食材明细

主料

金针菇 300g
裙带菜 200g

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
虾蓉酱 适量

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

裙带菜拌金针菇的做法步骤

1
起油锅，虾蓉酱入锅炒。
2
加葱姜炒香关火，盛出备用。
3
裙带菜洗干净。
4
金针菇去根部洗干净。
5
煮锅加水烧开，裙带菜入锅煮熟后捞出沥干水。
6
金针菇入锅煮熟后捞出沥干水。
7
食材放入容器中。
8
加盐。
9
加虾蓉酱搅拌均匀。
10
装盘享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅

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