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橄榄油炒小白菜独家

橄榄油炒小白菜的做法

2张图片

“清淡爽口不油腻。”

食材明细

主料

小白菜 适量

辅料

橄榄油 适量
蒜蓉适量
花椒几粒
辣椒 2个
盐适量
鸡精适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

橄榄油炒小白菜的做法步骤

1
小白菜洗净，切去根部。
2
切成二指段。
3
锅里适水烧开，小白菜倒入，焯至变绿捞出控水。
4
锅适量橄榄油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
5
焯过水m小白菜倒入。
6
翻炒两下。
7
适量盐，鸡精调味。
8
翻炒均匀关火。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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