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松茸菇牛肉意面独家

松茸菇牛肉意面的做法

3张图片

食材明细

主料

意面适量
牛肉适量

辅料

洋葱适量
松茸菇 适量

调料

盐适量
油适量
黑胡椒酱 适量
料酒适量
酱油适量
蒜适量
水适量
五香粉 适量
姜粉适量

酱香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

松茸菇牛肉意面的做法步骤

1
牛肉洗净剁成肉泥，加盐，酱油，五香粉，姜粉，料酒，拌入油锁住水分腌制一下。
2
松茸菇提前洗净浸泡软，水沉淀后备用。
3
意面准备就绪。
4
洋葱和大蒜切碎备用。
5
意面煮熟捞出拌油以免粘连。
6
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入洋葱，大蒜，松茸菇丁翻炒。
7
加入黑胡椒酱翻炒均匀。
8
加入浸泡松茸菇的水煮沸。
9
加盐和酱油调味哦。
10
肉肉熟后可以大火收汁！美美的松茸菇牛肉酱完美呈现！
11
盘中盛入意面，将煮好的牛肉酱浇入。
12
食用前拌匀即可享用。

小窍门

松茸菇多洗几次，最后一次浸泡的水不能倒，沉淀一下精华所在！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：主食西餐午餐晚餐

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