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燕麦馍片独家

不做妖精好多年

燕麦馍片的做法

1张图片

“我妈喜欢吃各种饼干，只是这几年血糖略高一点。
然后就开始把我烤的馍片当零食，各种配料的都有，只要不甜就行。”

食材明细

主料

燕麦 120g
鸡蛋 4个
面粉适量

辅料

酵母 2g

调料

花生油 100g

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

燕麦馍片的做法步骤

1
取燕麦片。
2
大约120克。
3
放4个鸡蛋。
4
拌匀放酵母。
5
拌匀放花生油。
6
搅拌均匀。
7
放面粉。
8
揉成面团。
9
入烤箱。
10
45度发酵2小时。
11
发好的面。
12
揉光擀成长饼。
13
切块。
14
放铺上油纸的烤盘里。
15
入烤箱。
16
45度发酵20分钟。
17
然后上下火180度烤12分钟。
18
烤好的馍片。
19
取出来。
20
成品。

小窍门

又香又酥，当零食，做早餐都很美味。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙小吃早餐下午茶

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