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醋溜苤蓝独家

醋溜苤蓝的做法

3张图片

食材明细

主料

苤蓝一个

辅料

花椒适量
盐适量
香醋适量
玉米油 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜苤蓝的做法步骤

1
苤蓝一个。
2
削去外皮洗净。
3
切成薄片。
4
看刀工的，哈哈😄。
5
切成细丝。
6
全部切好。
7
锅内放油烧至五成热，放入花椒粒炸出香味儿捡出来。
8
倒入苤蓝丝，大火翻炒均匀。
9
加少许盐。
10
少许糖。
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淋入少许香醋。
12
翻炒均匀，淋入一点点清水，颠几下勺出锅装盘上桌。
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成品图！
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜快手菜

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