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萝卜菌菇煲
polaris滴食记
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食材明细
主料
青萝卜
500克
杏鲍菇
200克
辅料
葱
10克
调料
葡萄籽油
10毫升
生抽
20毫升
老抽
20毫升
水
200毫升
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
萝卜菌菇煲的做法步骤
1
锅内倒入葡萄籽油。
2
放入葱花爆香。
3
倒入杏鲍菇翻炒。
4
倒入汆过水的萝卜。
5
翻炒均匀。
6
倒入20毫升生抽和20毫升老抽和200毫升水。
7
大火炖煮小火炖煮10分钟。
8
撒上葱花即可关火。
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使用的厨具:炒锅
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