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小朋友喜欢的足球蛋糕的做法

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儿童节给娃做一款足球蛋糕,好看好吃又好玩,不过,娃说有点像乌龟😜面粉用的是王后软白低筋粉,成品宣软好吃;模具当然是一直用的烘焙工具主流学厨家的12连不粘足球模,造型新颖可爱;解放双手,继续用ACA厨师机帮我打发全蛋,不用隔热水,几分钟就可以打发,比手动打蛋器好用太多,省时省心。

食材明细

主料
  • 王后软白低筋粉 210g
辅料
调料

小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤

  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋与砂糖放入ACA厨师机搅拌桶中。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:3
    3
    启动ACA厨师机,选择6-7档,高速搅打。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋液体积膨胀,颜色发白,滴落不会马上消失。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入王后软白低筋粉。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:6
    6
    将其用刮刀拌匀。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:7
    7
    牛奶与油充分混合乳化。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:8
    8
    倒入面糊中。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:9
    9
    将其拌匀。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:10
    10
    用裱花袋挤入学厨12连不粘足球模具中。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:11
    11
    165℃,25分钟。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:13
    13
    可以用巧克力装饰。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 小朋友喜欢的足球蛋糕的做法步骤:16
    16
    宣软好吃。

小窍门

可做12个。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   学生  

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