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炒螺片

杨洁的家常菜谱

炒螺片的做法

6张图片

食材明细

主料

螺片适量

辅料

荷兰豆 适量
红灯笼椒 适量
青灯笼椒 适量
木耳适量

调料

蒜片适量
姜片适量
盐适量
味精适量
油适量
料酒适量
白胡椒 适量
蚝油适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒螺片的做法步骤

1
热油放入姜片蒜片爆香。
2
木耳提前焯水放入所有配菜炒1分钟。
3
放入螺片。
4
放入倒入由，蚝油、料酒、盐、味精、白胡椒、淀粉少许，调好的酱汁。
5
翻炒片刻即可出锅。
6
可以出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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