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土豆饼

土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

小土豆 4个

辅料

鸡蛋 2个
面粉适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆饼的做法步骤

1
鸡蛋切成片，蒸熟。
2
趁热用勺子弄碎。
3
加入鸡蛋和调料。
4
加入面粉。
5
带一次性手套，揉成面团。
6
平底锅放油，将土豆面团揉圆压扁，两面煎黄。
7
出锅，喜欢辣的可以在调料中加入辣椒粉。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：平底锅

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