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奶白菜炒蘑菇

奶白菜炒蘑菇的做法

2张图片

食材明细

主料

奶白菜 200g
鲜香菇 150g

辅料

蒜末适量

调料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

奶白菜炒蘑菇的做法步骤

1
食材：奶白菜、鲜香菇。
2
蘑菇洗干净后，剪去根部，再切成片。
3
奶白菜清洗干净，切成段。
4
起锅热油，爆香蒜末。
5
放入蘑菇翻炒。
6
将蘑菇炒软。
7
倒入奶白菜。
8
炒青菜时，需加入适量的清水，青菜才会脆嫩。青菜炒至变色，加入适量的盐，翻炒入味后出锅。
9
成品。少油减脂，清淡又开胃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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