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酱土豆🥔

酱土豆🥔的做法

2张图片

食材明细

主料

小土豆 适量

辅料

干辣椒（绿） 适量
婆婆丁 适量

调料

海鲜酱油 适量
生抽适量
牛肉粉 适量
白糖适量

咸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱土豆的做法步骤

1
小土豆洗净晾干备用。
2
干辣椒。
3
油热把小土豆下锅炒至表皱皱巴巴的就可以下婆婆丁继续翻炒一分钟接着放生抽，海鲜酱油，牛肉粉，白糖继续大火翻炒一分钟转小火盖盖子焖煮。
4
待汤汁收干到一半时候下入干辣椒，继续小火焖煮至汤汁收干。
5
出锅了，口味是咸甜的。

小窍门

干绿辣椒延边小店，朝鲜族小店都有卖，可以网上买。
不用放盐。

来自美食天下黑眼圈👀 的作品

使用的厨具：煮锅

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