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山茶油炒苦瓜独家

山茶油炒苦瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

苦瓜一根

辅料

葱适量
蒜适量

调料

山茶油 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

山茶油炒苦瓜的做法步骤

1
一根苦瓜洗净备用。
2
苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。
3
葱和大蒜准备就绪。
4
将苦瓜切片用盐水浸泡一会儿。
5
冲洗干净攥干水分备用。
6
葱和大蒜切碎装盘。
7
马克西姆不粘锅预热，放入山茶油烧热。
8
加入葱蒜爆出香味。
9
放入苦瓜片翻炒一下。
10
出锅加盐调味即可。
11
初夏时节一定要吃哦！
12
成品图。

小窍门

炒至无需重味，本色出演哦！祝您520快乐幸福！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

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