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爆炒墨鱼仔
爆炒墨鱼仔的做法步骤
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1葱姜蒜和辣椒切碎。 -
2麻椒备用。
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3墨鱼仔一包备用。
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4洗净。
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5锅中放入适量水和料酒，再放入墨鱼仔，汆熟后，捞出，沥干水分。
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6锅烧热放少许油，倒入葱姜蒜、麻椒和辣椒加少许盐爆香，再倒入墨鱼仔，大火翻炒一下即可。
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7出锅装盘。
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8麻、香、辣，下饭菜。
